苏州：观前街上寻旧梦，太湖边里赏烟霞

http://travel.goodmood.com.cn/　日期：2008-6-24 15:46:10　来源：21CN旅游

　　当看到zscong说苏州水果节的时候，记忆中的苏州又开始复活。虽然苏州离上海很近，近到一直被认为是上海的后花园，但我实际只去过苏州两次，而且年代久远了，但苏州的美食苏州的恬静苏州的悠适却给我留下了深刻的印象。

　　最初去苏州是因为苏州的园林，身临其境才发现所有花园大同小异游人众多头昏眼花，什么古色古香什么薄漏透丑，在脑海中都比不上那一日三餐。早上，虽处闹市，但却在阵阵鸟鸣声中醒来，刻意要去感受下苏州的早点，黄天源的糕饼一定要吃的，密密匝匝的人簇拥在门口，千军万马中杀出一条血路，捧得糕饼归，虽然那糕饼看上去色彩艳丽到让人怀疑其真实性，虽然它很不符合我对食品的基本要求，但因了苏州人民对他的无限热爱，我吃得到分外香甜。一块糕饼下去，甜得略有些腻了，正好前面就是朱鸿兴(是这名字吗？据说老字号了)来一碗虾仁爆蟮面，二两三两随意，懒懒坐了，看隔壁一家老小吃得正欢，临走还要捎上一份。清清的面配上细小鲜香的虾仁，吃完正好出去玩耍。几包豆干，一筒枣泥饼，路边再来几斤橘子，可着劲玩去吧。

　　拙政园留园沧浪亭一圈遛下来恰午饭时分，导游带了一家颇具水乡气息的小店，上得楼，竹帘半卷，朱椅白壁，白米虾一斤，半呛半煮，清蒸白丝鱼一条，酱烧排骨，白果鸡头米，烧时蔬，再配一个银鱼羹，都是当令的东西，鲜美到无以复加，临了，烧排骨收个尾，银鱼羹溜个缝。下午可以西山登登高望望远太湖吟吟诗赏赏水，晚饭的菜谱已在酝酿中，这时完全可以撇开导游，自行游吃了，若导游在，要么是什么得月楼松月楼的，要么就是定点酒店，名头挺大，菜倍儿难吃，钱包极郁闷。不若太湖边上挑家干净清爽门面可人得，进去，十一时分正是蟹肥鱼美，来例巴肺鱼汤再蒸两只蟹，不必刻意大闸蟹，太湖地灵水美螃蟹一样味好。